עוגיות תבלינים פריכות
הכנות: 15 | בישולים: 10 | פשוט
טבעוני
ללא מוצרי חלב
מתאים לילדים
צמחוני
ללא סולניים
ניתן להקפאה
חלבון
חומרים
1/2 כוס שמן קוקוס
1/2 כוס סוכר חום או סוכר קנים
2.5 כוסות קמח מלא או קמח כוסמין מלא
2 כפיות אבקת אפייה
2 כפיות קינמון
1/2 כפית ציפורן טחון
1/2 כפית הל טחון
1/2 כפית אגוז מוסקט
קורט פלפל שחור
אופן ההכנה
לחמם תנור לחום בינוני.
בקערה לערבב נמרצות עד לאיחוד: שמן, 1/2 כוס מים רותחים וסוכר.
לשים לב ששמן הקוקוס נמצא במצב נוזלי לפני הערבוב.
להוסיף: קמח, אבקת אפייה ותבלינים ולערבב לבצק רך.
את התערובת לשטח על גבי נייר אפייה, להניח מעליה נייר אפייה נוסף ולרדד לעלה דק של בערך 1/4 ס"מ.
לחתוך את הבצק לריבועים ולאפות כ-10 דקות בחום בינוני.
להוציא ולקרר. לאחסן בקופסה אטומה.
רוצה לדעת איך לבנות מנות כאלו בעצמך?
זה הזמן להצטרף אל קורס בישול בריא בהנחייתי
רוצה להכיר עוד מתכונים פשוטים, טעימים ובריאים?
זה הזמן להצטרף אל סדנאות בישול בריא מבית תום מטבח משמח
