חומוס עדשים
הכנות: 10 דקות | בישולים: 15 דקות | פשוט
טבעוני
ללא גלוטן
ללא מוצרי חלב
ללא סוכר
מתאים לילדים
צמחוני
ללא סולניים
ניתן להקפאה
חלבון
חומרים
1 כוס עדשים כתומות
1 כוס טחינה גולמית
1 שן שום
0.25 כוס שמן זית
0.5 לימון
0.5 כפית מלח
0.25 כפית פלפל שחור
אופציונלי להוסיף גם כמון
הכנה
מבשלים עדשים כתומות בהמון מים עד לריכוך ומסננים.
טוחנים עם שאר חומרי הגלם מלבד השמן ומוסיפים מים בהדרגה.
עוצרים וטועמים, מתקנים תיבול, מוסיפים קצת שמן זית בסיום. שומרים בקירור.
רוצה לדעת איך לבנות מנות כאלו בעצמך?
זה הזמן להצטרף אל קורס בישול בריא בהנחייתי
רוצה להכיר עוד מתכונים פשוטים, טעימים ובריאים?
זה הזמן להצטרף אל סדנאות בישול בריא מבית תום מטבח משמח
