אוזני המן במילוי תפוחי עץ וקינמון

חומרים

אופן ההכנה

לערבב קמח, אבקת אפייה, מלח, סוכר, גרידת לימון.
להוסיף את הנוזלים: תמצית וניל, 1/2 כוס שמן זית ו-1/2 כוס מים רותחים.
לגבש לבצק רך ואחיד.
לקלף ולגרר את התפוחים, לאדות קלות במעט שמן במחבת.
להוסיף קורט קינמון וחופן חמוציות.
לרדד דק את הבצק, לקרוץ עיגולי בצק בעזרת כוס.
לשים 1/2 כפית מילוי בתוך כל אוזן ולסגור.
לאפות בחום בינוני כ-10 דקות.

 

רוצה לדעת איך לבנות מנות כאלו בעצמך?
זה הזמן להצטרף אל קורס בישול בריא בהנחייתי

רוצה להכיר עוד מתכונים פשוטים, טעימים ובריאים?
זה הזמן להצטרף אל סדנאות בישול בריא מבית תום מטבח משמח