קורס בישול מקצועי שנתי לנוער

קורס בישול צמחוני-מקצועי לנוער שרוצה לדעת יותר
בואו ללמוד איך מבשלים פשוט וטעים, מגוון מאכלים מרחבי העולם
בגרסה צמחונית וטבעונית, ואפילו בריאה וטעימה!

מה בקורס?
כל מפגש יתמקד בירק / חומר גלם אחר ודרכם נלמד על:
ירקות וחיתוכים – תבלינים ועשבי תיבול – מאפים מלוחים
תבשילים מסביב לעולם – רטבים קרים וחמים – תכנון וארגון במטבח
בישול מקיים – ועוד שלל הפתעות
מנות לדוגמא: סלט תירס, גספאצ’ו, קיש בצלים, מרק מינסטרונה, המבורגר עדשים ועוד
הקורס מתקיים בקבוצה קטנה, המנות יתחשבו בהעדפות המשתתפות.ים 🙂 מספר המקומות מוגבל
מצ”ב סילבוס מלא

הקורס יתקיים פעם בשבועיים – סמסטר חורף: 8 מפגשים | סמסטר אביב: 5 מפגשים
בצפון רחובות בין נובמבר ליוני 
הוא מיועד לגיל 11+, ויתקיים בקבוצה קטנה (עד 8) ובאוירה ביתית
נבשל, נלמד, ובסיום ניקח טיייק אווי הביתה/ ננשנש בצוותא
נסיים ב-18:00 (זמן מעולה ללכת הביתה ולפגוש משפחה או חברים)

עלויות:
3,500 ש”ח בהרשמה מוקדמת (עד 29.9) כולל הכל וגם ביטוח
4,200 ש”ח בהרשמה רגילה

* יש אפשרות לעד 10 תשלומים
* פתיחת הקורס מותנית במינימום 5 משתתפים

“קורס מעולה, מהנה, ומעשיר מאוד. הבת שלי היתה פעמיים ונהנתה מכל יום”
נעה שני, נס ציונה

“סדנה מעולה! למדתי גם איך להכין מאכלים טעימים וגם איך להתנהל במטבח.
המתכונים ממש טעימים בריאים וטובים למתחילים.”
מיה רימון, רחובות

“התרשמתי מאוד מהקורס בישול. הבת שלי מאוד נהנתה. היו סוגי מאכלים מגוונים.
לא ציפיתי והתרשמתי מהרקע שניתן לילדים על האוכל והחומרים, הבת שלי חזרה בהתלהבות והכינה מתכונים שהתנסתה בהם, טעמים וסגנונות שלא הכירה (או שפשוט פחות). בזמן שהכינה, גיליתי שלמדה על כל מיני שיטות עבודה במטבח, סדר וניקיון בעבודה, ועבודה וטיפול עם/ב מרכיבים שונים (חומרי גלם שונים, תבלינים מגוונים, טעמים, טכניקות).
מאוד התרשמתי מכל מה שתום לימדה אותה באופן שיכלה להפנים ולהוציא לפועל אח”כ !!! וגם טעמתי תוצרים טעימים מאוד !!!”
נוי, רחובות